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文登市食品药品监督管理局倡导文明节俭就餐

发布时间:2019-10-13 05:09:21

  文登市食品药品监督管理局:倡导文明节俭就餐

  文登讯( 丛燕华)为大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,日前,文登市食品药品监督管理局向全市600多家餐饮服务单位发出反对铺张浪费、文明节俭就餐的倡议。  工作中,市食品药品监督管理局积极引导各餐饮服务单位在醒目位置张贴悬挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“勤俭节约从餐桌上做起”等有关厉行节约、杜绝浪费的提示牌和标语,引导消费者摒弃好面子、讲排场的陋习。倡导餐饮服务单位根据客人的需求提供半份菜、小份菜,引导顾客理性消费。去年10月,市食品药品监督管理局联合环卫处将全市餐饮服务单位的餐厨废弃物纳入统一回收、处理系统,目前已涵盖38家大型餐饮服务单位和74家中小型餐饮服务单位。据介绍,活动开展以来,各餐饮服务单位的餐厨废弃物明显减少。  “我们将进一步加强服务员点、配菜业务培训,引导各餐饮服务单位创新供餐模式,加强与客户的沟通,灵活调整菜品数量和餐量等,免费提供剩餐打包服务。”市食品药品监督管理局有关负责人表示。

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